Pomme Boskoop 1kg

Pomme Boskoop 1kg

 Nouveauté
 
Local
 
Terre d'Eure et Loir

Prix de vente : 2.30 €/kg 

  • 2.30 € la pièce
  • Producteur : LES JARDINS DE SERESVILLE
  • Origine production : Eure et Loir, Production issue de l'exploitation
  • Type produit : Pomme
  • Conditionnement : 1 kg
  • Poids brut : 1 kg

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Pomme Boskoop 1kg

Cette pomme rustique, ferme, acidulée et parfumée est disponible de novembre à fin février.

De couleur vert-gris nuancée de rouge, sa coloration varie selon les clones. Elle est aussi appréciée en pomme à croquer qu'en pomme à cuire car elle résiste bien à la cuisson.
Elle est recherchée pour la cuisine et se trouve être le principal ingrédient de la recette de la tarte tatin.

Sa chair est ferme, finement acidulée et légèrement jaune et sucrée.

La Belle de Boskoop contient plus du double de vitamine C qu’une Golden


Fruit de catégorie 2


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