Petit Epeautre

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 3.40 ¤ l'unité 

 Local
 
Terre d'Eure et Loir

  • 6.80 ¤ / kg
  • Producteur : EARL GUYET
  • Origine production : Eure et Loir, Production issue de l'exploitation
  • Origine transformation : Eure et Loir, Fabrication artisanale à la Ferme
  • Conditionnement : Sachet 500 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Le petit épeautre est une céréale très digeste qui possède très peu de gluten (7%) et qui ne provoque pas d'allergie ou intolérance.
Il est très riche en calcium, en phosphore et en magnésium et contient 8 acides aminés essentiels.       Il se cuisine comme le riz, se consomme en salade ou accompagne légumes, viandes ou poissons.