Morbier A.O.P 260g

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 5.00 € l'unité 

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Le Morbier A.O.P un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite. Il contient 28% de matière grasse sur produit fini.

Il est produit dans le Doubs.

c'est une meule plate à faces planes et à talon légèrement convexe, mesurant environ 35 cm de diamètre sur environ 7 cm de haut, et entre 6 et 8 kg. La durée d’affinage est de minimum 45 jours.