Mélange Épices Grillées
Prix de vente : 7.20 € l'unité
7.20 €Pot 60 g
- 120.00 € / kg
- Producteur : TERRE EXOTIQUE
- Conditionnement : Pot 60 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Cet harmonieux mélange d’épices torréfiées relèvera soupes, carpaccios de tomate, viandes marinées et légumes croquants. Ses saveurs amères mais chaudes, légèrement sucrées, et ses arômes très affirmés sublimeront un chili con carne ou un parmentier d’agneau.
La torréfaction procure aux épices des arômes grillés et des notes toastées qui rappellent le caramel et la noisette. Pour développer les arômes délicats des épices, l’opération de torréfaction est lente et délicate.
Ingrédient : Coriandre, ail, sésame doré, cumin, fenugrec