Le Petit Perche Nature Demi-frais

Le Petit Perche Nature Demi-frais

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Produits régionaux

Prix de vente : 3.45 € l'unité 

  • 19.71 € / kg
  • Producteur : EARL DU PETIT PERCHE
  • Type produit : Fromage affinés
  • Conditionnement : Pce 175 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Le Petit Perche Nature Demi-frais

Fromage de chèvre fermier au lait cru – EARL DU PETIT PERCHE

  • (97% de lait frais, 2% de lactosérum issu de l’exploitation, 0,8% de présure et 0,2 % de sel),
  • provenant de L’EARL DU PETIT PERCHE,
  • Moulé à la louche
  • Frais, Affiné ou Sec
  • Sel naturel blanc
  • Matière grasse moyenne 23 %
  • Poids minimum au démoulage 175 g
  • Allergène : Lait

Affinage minimum pour un Petit Perche demi-sec : 10 jours.


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