Le Napoléon 125gr

Le Napoléon 125gr
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Prix de vente : 5.00 ¤ l'unité 

Produit non disponible

Fromage artisanal des Pyrénées, fabriqué avec des laits entiers de brebis de race Manech.
Sous son aspect de croûte dure et foncée se cache une pâte couleur crème, fondante et très fruitée. Affiné pendant 10 mois, il développe toute la flore de son terroir de haute montagne pyrénéenne. Son nom rappelle la montagne qui fait front à la ferme de production, située à St Bertrand de Comminges.
 

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g

Énergie

1707 kj

412 kcal

Matières grasses dont acides gras saturés

36 g

<22 g

Glucides dont sucres

0,1 g

0,1 g

Protéines

22,6 g

Sels

1,8 g