Courge Sucrine du Berry pce

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La chair possède une très bonne qualité organoleptique et nutritionnelle. Elle est fine, tendre et onctueuse, non farineuse comme certaines autres courges musquées telles que la butternut. La saveur est douce, avec des touches subtiles de melon, cannelle et vanille! La couleur est un véritable atout pour dresser de belles assiettes. Elle a été classée à l'inventaire mondial de l’Arche du Goût de Slow Food. Cette courge se conserve très longtemps et sa chair se congèle bien.

Courge : 1,5 kg minimum / pce