Chou rave vert Bio pce

Chou rave vert Bio pce
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Prix de vente : 2.50 ¤ l'unité 

 Paniers Hebdo
 
Bio français

  • Producteur : LA CAGETTE BIOLOGIQUE
  • Origine production : France
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Légume

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Le chou-rave est un légume que l'on consomme le plus souvent en hiver et qui se marie très bien avec les pommes de terre et les carottes dans les soupes et les ragoûts.
Cru, c'est un légume à l'arôme doux et délicat, entre radis, châtaigne et chou.
Cuit, il possède un petit goût de noisette très agréable. Il possède également une richesse en fibres, en vitamines et minéraux, le rendant intéressant pour la santé.

Caractéristiques du chou-rave

  • Riche en fibres ;
  • Source de vitamine C ;
  • Source de vitamine B9 ;
  • Source de potassium ;
  • Stimule le transit intestinal.