CHINON A.O.C Rosé de Saignée 75cl

CHINON A.O.C Rosé de Saignée 75cl
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 6.50 ¤ l'unité 

 Produits régionaux Cducentre

  • 8.67 ¤ / L
  • Producteur : DOMAINE CHARLES PAIN
  • Origine production : Panzoult, production issue de l'exploitation
  • Origine transformation : Panzoult, fabrication artisanale au chai
  • Type produit : Vin
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
  • Conditionnement : Bouteille 75 cl
  • Poids brut : 1.31 kg

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Obtenu après quelques heures de macération à froid, qui suit l’encuvage du raisin, le jus blanc du cabernet franc devient rosé. C’est à ce moment là que l’on procède à la saignée qui consiste à prélever 10 à 20 % du jus écoulé naturellement qui fermente à basse température. La saignée nous donne un rosé sec, fruité, naturel avec beaucoup de rondeur accompagnera vos apéritifs, entrées, poissons, grillades et viandes blanches.
Cuvée : 2020
Garde 2 ans.
Service : 10 à 14°
contient des sulfites
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.