Carré aux épices

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 5.90 € l'unité 

 Local
 
Terre d'Eure et Loir

  • Producteur : ANTHONY MOULIN
  • Origine production : Lait de l'exploitation
  • Origine transformation : Fabrication artisanale à la Ferme

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Le Carré aux épices est un fromage confectionné à partir d'un Bleu de Beauce de forme carré au milieu duquel un mélange d'épices est déposé afin de relever  les saveurs. 
Il s'agit donc 'un fromage de lait cru de vache à pâte molle à croûte fleurie qui va légèrement bleuir en s'affinant comme le Bleu de Beauce
Fromage artisanal au lait de vache produit et transformé sur la ferme.