Beurre de baratte Bordier saisonnier à l'Oignon de Roscof 125g

Beurre de baratte Bordier saisonnier à l'Oignon de Roscof 125g
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Rencontre avec les Johnnies et Jennies de Roscoff, 2016

Union de deux produits du quotidien des bretons : le beurre, volupté vitale et l’oignon, une des gourmandises que la terre donne dans la région de Roscoff. Notes salées et sucrées, onctuosité de la crème et texture feuilletée de l’oignon. Sur une bavette, une fricassée de pommes de terre, avec une huître, en tartine ou sur une galette, dans un crumble salé !
 

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g

Énergie

2897 kj

704 kcal

Matières grasses dont acides gras saturés

76 g

<51 g

Glucides dont sucres

4 g

3 g

Protéines

1 g

Sels

2,5 g